ドメーヌ・デュ・プティ・メトリ】サヴニエールAC<クロ・ド・ラ。クラシック・キュヴェ マルチ・ヴィンテージ NV ナイティンバー。UNDERCOVER のオリジナルラベルを纏ったL' ARTISAN DU THÉとの。称号も得ているThierry Meunier ティエリー・ムニエの物語が記された書籍だ。自由で情熱的な彼はフランスの伝統を守りながら若手の育成にも取り組み、その多くがMOFも獲得しているそう。その中には他の職人との繋がりや彼のパンに対する哲学、日本との関わりなど、今の彼を形成している要素が解説されている。ティエリー・ムニエの長年の夢でもあった情熱が詰まった書籍となっている。複雑味ある濃厚フルボディ ]タウレート・サンジョヴェーゼ。2020年に49歳となったティエリー・ムニエは製パンの世界で重要な人物である。スペースシャトルコロンビア事故報告書 Vol. 1。洋書 Space Mission Engineering: The New SMAD。今著にはパン屋の息子として生まれ、幼い頃からMOFに至るまでの経緯が13の章に分かれて記されている。洋書 Ferrari 1947-1997 Official Book。A SURVEY OF PERSIAN ART ペルシア美術の概説13冊 最安値。後半部分には少なめではあるがルセットも掲載されており、彼という人物を理解するのに役立つ。ヘブライ語旧約聖書 N・H・スネイス編 1970年版。La Guerra Gallica(1~7, 7冊) Gullio CESARE。