Le ricette Regionali Italiane 洋書 イタリア郷土 Le ricette Regionali Italiane 洋書 イタリア郷土 - 洋書 | 高 品質の詳細情報
Le ricette Regionali Italiane 洋書 イタリア郷土 - 洋書 | 高 品質。Amazon.co.jp: Le ricette regionali italiane : Gosetti Della。Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集 | SAPORITA。1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。眠れぬ夜はレシピをひとつひとつひもといてみる。料理人、イタリア料理研究家、愛好家必携の一冊。版型:245×172(mm) 2,150g 1C 1,204P ハードカバー イタリア語 Solares刊 Anna Gossetti della Salda著ご覧頂きありがとうございます。かなりのレアモノだと思います。中身は全てイタリア語です。中身は綺麗です。Le ricette Regionali Italiane 洋書 イタリア郷土。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。ヘブライ語旧約聖書 N・H・スネイス編 1970年版。La Guerra Gallica(1~7, 7冊) Gullio CESARE。総ページ数1,204P(!!)、総レシピ数2161点(!!)。TOM FORD トムフォード 写真集。洋書 Tous les styles du louis xiii au 1925。あるいはある州を徹底的に読み込んでみる。ヨン・バウエルが描いたトロールの物語 1944年 洋書。Modern Antenna Design アンテナ 設計 Milligan。かつては先輩料理人から後輩へとプレゼントされ読み継がれて来た、イタリア料理界の百科事典をイタリアからお届けします。The Books of Earthsea:The Complete ゲド戦記。斉白石/呉昌碩/趙之謙/呉大澂/梁同書/陳鴻寿/王鐸/中国書道【漢韵和風青山杉雨。まとめ買い大歓迎です。ブルーノムナーリ 原本(イタリア語)と日本語本。サイ・トゥオンブリー 作品集。イタリア料理のバイブルです。アンドリュー・ワイエス 画集 Looking out, Looking in。デッドセルズ 設定資料集 The Heart of Dead Cells。カバー底面汚れあります。ノストラダムスの大予言 オカルト 【海外版】 【希少品】 世界史 日本史。洋書 Modern Art: Painting- Sculpture Second。